Nom latin : Melissa officinalis
Famille : lamiacées
Autres noms : Mélisse officinale, mélisse citronnelle, citronnade, piment des abeilles, thé de France
Composés actifs : Polyphénols : acides phénoliques, flavonoides, dérivés Coumarines usés. Triterpènes. Huile essentielle : monoterpènes ( citrate, citronellal), sesquiterpènes.
Description de la plante :
Plante herbacée vivace atteignant 30 à 70 cm de hauteur, à tiges dressées, rameuses et légèrement velues. Les feuilles sont opposées, ovales à légèrement dentées, vert clair, aromatiques et dégagent une odeur citronnée lorsqu’on les froisse. De juin à septembre, elle produit de petites fleurs blanches ou légèrement rosées regroupées à l’aisselle des feuilles supérieures. Originaire d’Europe méridionale et d’Asie occidentale, la mélisse préfère les sols frais et bien drainés et est largement cultivée dans les jardins et zones tempérées.
Histoire et tradition :
La mélisse (Melissa officinalis) était bien connue dans l’Antiquité et au Moyen Âge :
- Grèce et Rome antique : Hippocrate et Dioscoride mentionnent la mélisse pour ses propriétés aromatiques et culinaires, ainsi que pour ses usages en herboristerie.
- Moyen Âge : Cultivée dans les jardins des monastères en Europe pour aromatiser les plats et boissons. Elle était associée à la détente et au bien-être, d’où l’idée qu’elle « apporte la joie ».
Bienfaits thérapeutiques :
- Digestif : traditionnellement employée pour faciliter la digestion et apaiser les ballonnements.
- Soutien biliaire : utilisée en cas de sensations d’inconfort liées au foie et à la vésicule.
- Calmant et relaxant : employée pour ses effets apaisants sur la nervosité, le stress et les troubles du sommeil.
- Soutien cutané : appliquée localement pour favoriser le confort de la peau et soutenir la cicatrisation des petites irritations ou inflammations.
- Usage traditionnel contre les états fébriles : utilisée pour aider le corps lors de petits désagréments passagers.
Mode d’emploi :
Préparation :
Plongez 1 cuillère à soupe de feuilles entières de mélisse dans 150 à 250 ml d’eau chaude. Laissez infuser 5 à 10 minutes.
- Filtrage :
Filtrez la préparation avant de la boire. - Posologie :
Dégustez 1 à 2 tasses par jour, de préférence après le repas.
Précautions d’emploi :
Éviter un usage prolongé, car elle peut freiner l’activité des glandes sexuelles (action antigonadotrope).
- Prudence en cas de grossesse ou d’allaitement.
- Respecter les doses recommandées pour l’infusion afin d’éviter tout effet indésirable.
L’ensemble des conseils, indications, informations, posologies, propriétés et précautions d’usage est communiqué uniquement à des fins informatives.
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