Nom latin : Matricaria Chamomilla
Famille : Astéracées
Autres noms : camomille allemande, camomille vraie, camomille matricaire, camomille sauvage, petite camomille, camomèle, mi du soleil.
Les composés actifs : Polyphénols : flavonoides acides phénoliques, Coumarines. Mucilages ( polyszccharides). Huile essentielle ( oxydes, sesquiterpènes, chamazulène).
Description de la plante :
La camomille matricaire est une plante annuelle, élancée, pouvant atteindre environ 50 cm de hauteur. Sa tige dressée et très ramifiée porte des feuilles alternes, sans pétiole, épaisses et légèrement charnues, finement découpées en lanières.
De mai à octobre, la plante se pare de capitules solitaires à l’extrémité de ses tiges : un cœur jaune bien marqué entouré de ligules blanches, très odorantes. Le fruit, minuscule, de couleur blanc jaunâtre et légèrement incurvé, complète son aspect délicat.
Très répandue, la camomille matricaire croît spontanément dans toute l’Europe, et s’est également implantée en Amérique du Nord, en Australie, en Argentine et en Égypte.
Histoire :
La camomille matricaire occupe une place ancienne dans les traditions médicinales européennes. Connue depuis l’Antiquité pour ses vertus adoucissantes, elle était déjà appréciée par les Grecs et les Romains, qui l’utilisaient pour calmer les crispations et les inconforts digestifs.
Son nom « matricaire » provient du latin matrix (« matrice »), en référence à ses usages populaires liés aux troubles féminins. Au fil des siècles, elle est devenue une plante incontournable des jardins monastiques et des remèdes domestiques.
Dans les campagnes, on la préparait en infusion pour « délasser les nerfs », apaiser les maux de ventre et faciliter l’endormissement. Ses fleurs aromatiques étaient également utilisées en cataplasmes et bains apaisants.
Aujourd’hui encore, la camomille matricaire reste l’une des plantes les plus traditionnellement employées pour favoriser la détente et le confort digestif.
Bienfaits traditionnels :
Traditionnellement utilisée pour le confort digestif, la camomille matricaire est employée en infusion pour soulager les légères gênes digestives telles que ballonnements, digestion lente, et troubles passagers du transit.
- Recommandée pour le soutien du système nerveux, elle est utilisée dans la tradition pour apaiser l’anxiété, favoriser la relaxation et soutenir le repos.
- Usage traditionnel pour le confort de la peau et des muqueuses, elle est intégrée aux pratiques populaires pour adoucir et apaiser les petites irritations cutanées et buccales.
- Selon la tradition, la camomille matricaire est également utilisée pour aider à calmer certaines douleurs légères, notamment liées au cycle menstruel.
Préparation et utilisation traditionnelles :
En infusion
- Déposez une cuillère à soupe de fleurs dans une tasse (150 à 250 ml) d’eau frémissante.
- Couvrez et laissez infuser 10 minutes.
- Filtrez puis dégustez.
- Traditionnellement, on en consomme 2 à 4 tasses par jour, et jusqu’à 3 à 6 prises quotidiennes lors de troubles digestifs.
- Pour les bébés, en cas de coliques, l’usage populaire recommande deux cuillères à café d’infusion, diluées dans le biberon.
En usage externe : cataplasmes, gargarismes ou lotions
- Réalisez une infusion plus concentrée : 2 cuillères à soupe pour 250 ml d’eau frémissante, laissée à couvert 20 minutes.
- Selon l’usage souhaité (compresse, cataplasme, gargarisme, bain, rinçage), filtrez ou non.
- Laissez refroidir à une température confortable avant application.
- Appliquez ensuite sur la zone concernée.
Usages traditionnels courants :
- En lavage, l’infusion est traditionnellement utilisée pour nettoyer les petites plaies.
- En bain de bouche ou en irrigation des sinus, elle est appréciée pour assainir les muqueuses.
Précautions d’emploi – Camomille matricaire :
- Allergies : La camomille matricaire appartient à la famille des Astéracées. Par prudence, son usage est déconseillé aux personnes sensibles ou allergiques à cette famille
L’ensemble des conseils, indications, informations, posologies, propriétés et précautions d’usage est communiqué uniquement à des fins informatives.
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